Mall AKANE / Dark Roast Houjicha Powder | ชาเขียวคั่วโฮจิฉะแบบคั่วเข้ม 500G โทนช็อคโกแลตมีความถั่วปลาย
ข้อมูลจำเพาะของสินค้า
รายละเอียดสินค้า
AKANE / Dark Roast Houjicha
ผงชาเขียวโฮจิฉะแบบคั่ว เข้ม สายพันธุ์ “ยาบุคิตะ” จากจังหวัดคาโงชิมะ และ มิยะซะกิ
AKANE / Dark Roast Houjicha เป็นผงชาที่เกิดจากการผสมผสานของยอดใบชาจากแหล่งผลิตชาคุณภาพดีท้้งสองเมืองไว้ด้วยกัน ผ่านการคั่ว ไฟที่เข้มข้น จึงได้เป็นชาเขียวโฮจิฉะ แบบคั่วเข้ม ที่มีกลิ่นหอมควันไฟชัดเจน มีรสชาติที่โดดเด่น คล้ายกับถั่ว เหลืองคั่ว แฝงไปด้วยความอุมามิ และรสชาติของช๊อคโกแลตในตอนท้าย ด้วยสัมผัส ที่ไม่หนักจนเกินไปนี้เอง ทำให้ AKANE / Dark Roast Houjicha
ผงชาเขียวโฮจิฉะแบบคั่ว เหมาะอย่างมาก สำหรับการนำมาทำเครื่องดื่ม,ของหวาน หรือแม้แต่ขนมอบ
กลิ่นหอมของโกโก้ และ ดาร์คช๊อคโกแล็ต (Cacao Notes)
80%
กลิ่นหอมจากการคั่ว (Smokey & Roasty Aroma)
90%
ความขม (Bitterness)
10%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced AKANE / Houjicha Latte -150 มิลลิลิตร
ส่วนผสม
• นมสด 150 มิลลิลิตร
• น้าตาลทราย 2 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
• ผงชาเขียว AKANE / Houjicha 5 กรัม หรือ ½ ช้อนโต๊ะ+ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งน้้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริ์ฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AKANE / Houjicha 5 กรัม และน้าตาล/น้าเชื่อม ลงในนมสดส่วนที่สอง 65 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไมไ้ผ่ตีผงชาเขียว น้าตาล/น้าเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจนผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากน้้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2. AKANE / Houjicha Hot Tea – 100 มิลลิลิตร
ส่วนผสม
• น้ำ อุณหภูมิ 75 – 85°C 100 มิลลิลิตร
• ผงชาเขียว AKANE / Houjicha 1.5 กรัม or ¾ ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตักผงชาเขียว AKANE / Houjicha 1 กรัม ลงในน้า (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
2. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชา AKANE / Houjicha และน้ำเปล่าให้ละลายเข้ากัน หรือตีจนผงชาไม่จับตัวเป็นก้อน
—
ปริมาตรสุทธิ 500กรัม
วิธีชงสำหรับเครื่องดื่มสามารถดูเพิ่มเติมได้บนฉลากสินค้า หรือที่ https://www.nikonekomatcha.com/recipes/
—
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
—
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด