Mall ดอกงิ้วแห้ง(Dried pollen red cotton flower)

เกสรดอกงิ้วแห้ง สำหรับใส่น้ำเงี้ยว เพียงแช่น้ำร้อนก่อนนำไปต้ม อย่างน้อย 30 นาที หรือ ยิ่งแช่นาน ยิ่งนิ่ม
และหากฉีกออกเป็นฝอยๆ ก็จะช่วยให้รับประทานง่ายขึ้นด้วยค่ะ

!!!! รู้รึไม่ !!!!
ดอกงิ้วมีแคลเซียมสูงกว่านม 3 เท่า
จากปริมาณ 100 กรัม ดอกงิ้วมีแคลเซียม 429 มิลลิกรัม ส่วนนมมีแคลเซียเพียง 123 มิลลิกรัมเท่านั้น

ประโยชน์ทางสารอาหารที่ซ่อนอยู่ สามารถสร้างสรรค์เมนู อาทิเช่น ขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงแค เป็นต้น

#น้ําเงี้ยว #ดอกงิ้วแห้ง #ถั่วเน่า #พะเยา #อร่อยต้องลอง #ราคาถูก #แกงเขียวหวาน #แกงเผ็ด #ฮังเล #พริกแดง #พริกน้ำเงี้ยว #หอมป้อม #เม็ดผักชี #มะแขว่น #ของฝาก #ของฝากภาคเหนือ #ถั่วเน่า #ถั่วเน่าแผ่น