Mall หนังสือ #My Little Farm Vol.11-13 เบอร์รี่และไม้ผลฯ , ดอกไม้และใบไม้ฯ , เกษตรทฤษฎีใหม่ฯ สำนักพิมพ์: #บ้านและสวน

รายละเอียด : My Little Farm Vol.11 เบอร์รี่และไม้ผลเพื่อสุขภาพ
   หนังสือเล่มนี้บอกเล่าประสบการณ์การปลูกไม้ผลตระกูลเบอร์รี่ เช่น ราสป์เบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่หรือหม่อน สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และ Superfood ผลไม้เพื่อสุขภาพอื่น ๆ อาทิ เสาวรส ลำไยคริสตัล เอบิว เป็นต้น จากประสบการณ์ตรงของผู้เขียน ตั้งแต่การเตรียมดินปลูก ทั้งการปลูกลงแปลงและปลูกในกระถาง การให้น้ำและปุ๋ย การดูแลรักษาด้วยวิธีผสมผสาน การขยายต้นพันธุ์ และเทคนิคอื่นๆ รวมถึงการเก็บเกี่ยว และการเพิ่มมูลค่าผลผลิตด้วยการแปรรูป ในลักษณะ How to ที่เข้าใจง่าย

รายละเอียด : My Little Farm Vol.12 ดอกไม้และใบไม้กินได้
  ภายในเล่มรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับดอกไม้และใบไม้กินได้รวมกว่า 70 ชนิด ทั้งข้อมูลด้านรสชาติ วิธีบริโภค และข้อควรรู้ต่าง ๆ โดยมีการตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลอย่างพิถีพิถัน ทั้งดอกไม้ต่างประเทศ ดอกไม้ไทย และไม้ใบที่นิยมใช้ตกแต่งอาหาร แนะนำเทคนิคการปลูกไม้ดอกและไม้ใบแบบอินทรีย์ (Organic) และโมเดลธุรกิจเกษตรสำหรับผู้ต้องการต่อยอดเป็นอาชีพ จากประสบการณ์กว่า 6 ปีของคุณอ้อ – ดร.ถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย เจ้าของฟาร์มสุขดอกไม้ไทยกินได้ อ.กระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร ซึ่งปลูกและสร้างธุรกิจจากดอกไม้กินได้จนประสบความสำเร็จ ในลักษณะ How to ที่เข้าใจง่าย

รายละเอียด : My Little Farm Vol. 13 เกษตรทฤษฎีใหม่ไร่สุขพ่วง
  บอกเล่าเรื่องราวการทำเกษตรผสมผสานที่ยั่งยืนจากประสบการณ์ของไร่สุขพ่วง โมเดลเกษตรที่บูรณาการหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงกับเกษตรทฤษฎีใหม่และนวัตกรรมสมัยใหม่อย่างลงตัว ถ่ายทอดผ่านทุกขั้นตอนของการผลิต ตั้งแต่การออกแบบพื้นที่ตามแบบโคก หนอง นา โมเดล การจัดการน้ำด้วยเทคโนโลยีนวัตกรรม เกษตรกรรมฟื้นฟูเพื่อความยั่งยืน การสร้างรายได้จากพืชใต้ร่มเงาป่า ยกระดับพืชพื้นถิ่นสู่พืชมูลค่าสูง การแปรรูปผลผลิตเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม การต่อยอดผลิตภัณฑ์เพื่อการค้า ไปจนถึงการยกระดับตลาดชุมชนและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างสรรค์