Mall ใช้โค้ดลด20% ️พร้อมส่ง‼️ marukyu koyamaen matcha ขนาด20g 40g 100g

สินค้าพร้อมส่ง ตั้งพรีออเดอร์เพื่อเตรียมจัดส่ง
รอบส่งจันทร์,พุธ,ศุกร์,เสาร์,อาทิตย์

✨ผงเพียวมัทฉะ 100% เกรด Ceremonial ขนาด 30g

✔️เกรดที่ใช้สำหรับพิธีชงชา โดยคัดเลือกเฉพาะยอดชา 3 ใบ
แรก ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด
✔️จากแหล่งปลูกชาชั้นเยี่ยมในเขต Uji,Kyoto (宇治市)ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกชาชั้นดี คุณภาพสูง
ผ่านประสบการณ์การปลูกชามายาวนานกว่า 800 ปี และนำใบชา
มาบดละเอียดด้วยโม่หินเพื่อให้ได้ผงมัทฉะเนื้อเนียนละเอียด สี
เขียวสว่างมรกต และรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

✔️เหมาะสำหรับการชงแบบบาง (Usucha)
*มัทฉะแบบ Usucha ( อุสุฉะ ) จะมีชั้นฟองที่เข้มข้นที่พื้นผิว ซึ่ง
สามารถทำได้อย่างง่ายดายจากการตีชาด้วยแปรงฉะเซน (แปรง
ไม้ไผ่) รสชาติจะนุ่มนวล ตอนดื่มเข้าไปช่วงแรกจะหวานอมขม พอ
กลืนเข้าไปถึงได้รสชาติอูมามิ เป็นการชงในถ้วยเล็กๆ เพื่อดื่มคน
เดียว ชาจึงมีรสอ่อนๆ

ㆍ วิธีชงแบบ Usucha

ให้ใช้ ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (~3 กรัม) ผสมน้ำร้อน 60 ml แล้วใช้ฉะ
เซ็น (แปรงไม้ไผ่) ตีเป็นรูปตัว M อย่างรวดเร็วจนละลาย ทำอย่างนี้
จนกว่ามัทฉะจะมีฟองโฟมหนาและมีฟองอากาศเล็ก ๆ จำนวนมาก
จบด้วยการตีเป็นวงกลมแล้วยกฉะเซนออกจากตรงกลางชาม