Mall เม็ดพุดจีน (ใช้ต้มกับเก๊กฮวย) [15 / 50 / 100 กรัม] เม็ดพุดจีนแห้ง เม็ดพุด ลูกพุด กีจี้ กุยจี้ จุยกีจี้

❝ เม็ดพุดจีน ❞ (Dried Gardenia Fruit)
แบบชิ้น อบแห้ง เกรดร้านขายยาแผนไทย
.
เม็ดพุดจีน หรือ ลูกพุด หรือ กีจี้ (栀子) สมุนไพรสำหรับทำยาและใช้สำหรับใส่อาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เพื่อให้มีสีเหลืองน่ารับประทาน
.
ปริมาณจำหน่าย:
15 กรัม
50 กรัม
100 กรัม (1 ขีด)

500 / 1,000 กรัม มีจำหน่าย สามารถเลื่อนหาดูในร้านได้
.
วิธีต้ม 
(อัตราส่วนการต้ม: เก็กฮวย 50 กรัม ต่อเม็ดพุดจีน 7 กรัม หรือ 4 เม็ด)
– เมื่อน้ำในหม้อ(ที่จะใช้ทำน้ำเก๊กฮวย)เดือดแล้ว ทุบเม็ดพุดจีนใส่ห่อผ้าขาวบาง แล้วใส่ลงหม้อที่น้ำเดือดจัดโดยเปิดฝาหม้อทิ้งไว้
– ต้มจนได้น้ำสีเหลืองตามต้องการ แล้วตักห่อเม็ดพุดจีนออกจากหม้อ 
– ปิดไฟที่เตา
– เมื่อน้ำหายเดือดจัด(ไม่มีฟองน้ำเดือด) จึงใส่เก๊กฮวยลงไปในหม้อ ลวกเก๊กฮวยประมาณ 30 วินาที แล้วตักออก (อย่าแช่เก๊กฮวยในน้ำร้อนนาน ยิ่งนานยิ่งขม)
.
คำแนะนำ
– การต้มเม็ดพุดจีนโดยเปิดฝาหม้อไว้จะทำให้น้ำต้มมีกลิ่นของเม็ดพุดจีน
– ห้ามบี้หรือขยี้เม็ดพุดจีนขณะที่ต้มอยู่
.
* เก๊กฮวย มีจำหน่ายนะคะ ลองชมในร้านได้เลยค่ะ
.
** สอบถามเพิ่มเติม ทักกล่องข้อความร้านได้เลยค่ะ **
——————————————–
จำหน่ายโดย ร้านขายยา ป.เภสัชแผนโบราณ
เฟซบุ๊ค: ป.เภสัชแผนโบราณ