Mall Morning Journey Zine Volume 1 – 3 / พลอย จริยะเวช (Ploy Chariyaves)

Morning Journey Zine Volume 1 ,2 + Coffee Journey : Europe (3 เล่ม) / พลอย จริยะเวช (Ploy Chariyaves)

Morning Journey Zine Volume 1
หนังสือเนื้อหาแน่น อ่านรื่นรมย์ ครอบคลุมหลากหลายไลฟ์สไตล์ ได้อารมณ์แมกกาซีน ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับยามเช้าของมุมมองใหม่ เพื่อความชื่นใจตลอดทั้งวัน

352 หน้า
ขนาด 181 x 235 x 21 มม.
795 กรัม

หนังสือเนื้อแน่นอ่านรื่นอารมย์ ครอบคลุมหลากหลายไลฟ์สไตล์ได้อารมณ์แมกกาซีน ที่จะทำให้คุณเพลินกับยามเช้าในมุมมองใหม่เพื่อความชื่นใจตลอดวัน “Morning Journey Zine Volume 1” พ็อกเก็ตบุ๊กสไตล์แมกกาซีน ผลงานลำดับที่ 21 ที่เต็มแน่นไปด้วยเรื่องราวของ “พลอย จริยะเวช” ซึ่งเธอบรรจงคัดสรรมาฝาก เพื่อเป็นทางเลือกในการใช้ชีวิตผ่อนคลายในแบบของทุกคน โดยเริ่มจาก “Wander” ตื่นใจกับเรื่องราวการเดินทางสู่ดินแดนน่าสนใจทั่วโลก “Walk” ชวนท่องสถานที่น่าเดินเท้าในกรุงเทพฯ พร้อมกิจกรรมน่าทำสารพัน “Feast” รับประกันข้อมูลความอร่อยลิ้น สนุกอารมณ์ ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน “Deck” พรั่งพร้อมด้วยเรื่องราวการจัดวางมุมต่างๆ ในบ้านแบบง่ายๆ และข่าวคราว “Decor” พาทัวร์แนะนำแหล่งรวมของตกแต่งทั่วโลก “Slow” เชื้อชวนทุกท่านให้พิจารณาเรื่องราวแช่มช้าชุบชูใจ “Think” ชวนขบคิดไปกับบทความคัดสรรจากงานเขียนที่เธอชอบมากที่สุดในรอบเกือบยี่สิบปีของการทำงาน พร้อมเขียนความคิด ณ ปัจจุบันประกบให้อ่านกันแล้ว Then & Now กันเลยทีเดียว

——————-

Morning Journey Zine Volume 2

248 หน้า
ขนาด 180 x 235 x 16 มม.
น้ำหนัก 565 กรัม
ราคาปก 420

หนังสือเนื้อแน่นอ่านรื่นรมย์ ครอบคลุมหลากหลายไลฟ์สไตล์ได้อารมณ์แมกกาซีน ที่จะทำให้คุณเพลินกับยามเช้าในมุมมองใหม่เพื่อความชื่นใจตลอดวัน “Morning Journey Zine Volume 2” พ็อกเก็ตบุ๊กสไตล์แมกกาซีน ที่เต็มแน่นไปด้วยเรื่องราวของ “พลอย จริยะเวช” ซึ่งเธอบรรจงคัดสรรมาฝาก เพื่อเป็นทางเลือกในการใช้ชีวิตผ่อนคลายในแบบของทุกคน โดยเริ่มจาก “Wander” ตื่นใจกับเรื่องราวการเดินทางสู่ดินแดนน่าสนใจทั่วโลก “Walk” ชวนท่องสถานที่น่าเดินเท้าพร้อมกิจกรรมน่าทำสารพัน “Feast” รับประกันข้อมูลความอร่อยลิ้น สนุกอารมณ์ ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน “Deck” พรั่งพร้อมด้วยเรื่องราวการจัดวางมุมต่างๆ ในบ้านแบบง่ายๆ และข่าวคราว “Decor” พาทัวร์แนะนำแหล่งรวมของตกแต่งทั่วโลก “Slow” เชื้อชวนทุกท่านให้พิจารณาเรื่องราวแช่มช้าชุบชูใจ “Think” ชวนขบคิดไปกับบทความคัดสรรจากงานเขียนที่เธอชอบมากที่สุดในรอบเกือบยี่สิบปีของการทำงาน พร้อมเขียนความคิด ณ ปัจจุบันประกบให้อ่านกันแล้ว Then & Now กันเลยทีเดียว

——————-

Coffee Journey : Europe by พลอย จริยะเวช
รื่นรมย์ชมเมืองกับสารพัดเรื่องร้านกาแฟ โรม-ตูริน-เวียนนา-บรัสเซลส์-อัมสเตอร์ดัม

200 หน้า
ขนาด 180 x 235 x 13 มม.
น้ำหนัก 465 กรัม
ราคาปก 290

หนังสือที่จะพาคุณผู้อ่านรื่นรมย์ไปกับการชมเมืองใหญ่ในยุโรปที่คุ้นชื่ออย่างโรม ตูริน เวียนนา บรัสเซลล์ อัมสเตอร์ดัม และยังพาไปสัมผัสกลิ่นอันหอมนุ่มของกาแฟ ที่อ่านแล้วต้องทึ่งอยากตามรอยไปชมเมืองสวยๆ และชิมกาแฟร้านเด็ดประจำถิ่นที่แนะนำเสียวันนี้พรุ่งนี้เลยทีเดียว ทุกเรื่องราวที่เธอบรรจงถ่ายทอดมีข้อมูลที่พัก ที่กิน ที่ช้อปฯ ครบครัน พร้อมข้อมูล Top 10 ร้านกาแฟระดับสถาบันสภากาแฟประจำเมือง ต่อด้วยเรื่องราวเสริมทุกบท อย่างบทโรมมีบทสัมภาษณ์สาวเก๋เซียนร้านกาแฟในมิลาน บทตูรินมีข้อมูลทางด้านทฤษฎีรสชาติ ที่อธิบายว่าทำไมช็อกโกแลตกับกาแฟจึงมีรสชาติเสริมกัน

ท้ายบทเวียนนามีข้อมูลความรู้เกี่ยวกับรสชาติกาแฟ กระบวนการชง ศาสตร์และศิลป์ของการชิมกาแฟ ศัพท์กาแฟ วิธีการชงกาแฟให้อร่อยที่บ้านได้แม้เราไม่มีเครื่องชงอลังแกรนด์แบบบาริสตา คัดสรรมาฝากแบบเข้าใจง่ายและนำไปปรับใช้ได้จริง ขณะที่บทบรัสเซลส์เมืองที่กาแฟแม้ไม่ขมเข้มหอมเท่าเมืองอื่นๆ แต่เมื่อมีขนมอบหวานขั้นเทพและวอฟเฟิลมาชูรสแล้ว กาแฟในบรัสเซลส์ก็เลอค่าขึ้นมาก ท้ายบทยังมี Espresso Cake สูตรอร่อยทำง่ายเคี้ยวหวานชูรสกาแฟขมที่ผู้เขียนทำเป็นประจำมาฝากให้ได้ลองทำอีกด้วย

สารบัญ

Chapter 1 Rome : Love at First Sip
Chapter 2 Turin : Caffe and Cioccolato
Chapter 3 Vienna : Kaffeehaus Culture
Chapter 4 Brussels : Caffeine Makes You Sexy
Chapter 5 Amsterdam : Doffie Frenzy