Mall ผงไส้ขนมปังสำเร็จรูป รสนมฮอกไกโด 200 ก.-1 กก. (Bread Powder,ไส้ขนมปัง,ขนมปังไส้ทะลัก,ปังไส้ไหล,ไส้ขนมปังแบบผง)

รายละเอียด :

รสชาติ:รสนมฮอกไกโด,ช็อกโกแลต,ชาเขียว,สังขยาชาไทย,ชาเขียวมัทฉะ,ไมโล,เมล่อน,กล้วยหอม,เผือก,มันม่วง,สตรอว์เบอร์รี่ สังขยาใบเตย,ข้าวโพด

ปริมาณที่ทำได้ : 1 ถุงบรรจุ 1กก.
รสเมล่อน,รสมะม่วง ผสมได้ไส้ขนมปัง 3.4 กก.
รสชาติต่างๆ ผสมได้ไส้ขนมปัง 2.6 กก.

วิธีใช้ :
1.ตวงน้ำสะอาด ใส่หม้อปริมาณให้ดูสัดส่วนตามคู่มือในรูปภาพหน้าสุดท้าย (แต่ละรสชาติปริมาณของน้ำไม่เท่ากัน) แล้วเทใส่หม้อ
2.เทผงไส้ขนมปังใส่หม้อทีละนิดค่อยๆคนให้ผงไส้กับน้ำเข้ากัน เทจนผงไส้หมดถุง แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
3.จากนั้นนำหม้อขึ้นตั้งไฟ เปิดไฟที่ความร้อนปานกลาง ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมในหม้อวนเป็นวงกลมตามเข็มนาฬิกาช้าๆ ให้คนอย่างต่อเนื่อง เพื่อไม่ให้ไส้ไหม้ติดก้นหม้อ
4.เมื่อเวลาผ่านไป 3 นาทีส่วนผสมจะเริ่มมีฟองแป้งเริ่มเหนียว ให้คนเร็วขึ้นเพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้ ระยะเวลาในการกวนไส้จะอยู่ที่ 3-5 นาทีก็จะใช้ได้
5.เมื่อไส้เริ่มเหนียวฟองก็จะเริ่มหายไป ยกไส้กวนลงจากเตา ใช้ตะกร้อคนอีก 1 นาทีเพื่อระบายความร้อนไม่ให้ติดก้นหม้อ
6.จากนั้นพักไว้ให้หายร้อนและนำลงมาใช้งานกับขนมปังได้

วิธีการเก็บรักษา
– ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน
6 เดือน
– ที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น
– ผงที่ผสมแล้วสามารถเก็บแช่ไว้ได้ 1 คืนโดยเอาฟิล์มห่ออาหารปิดผิวหน้าครีมไว้ แล้วเอาเข้าตู้เย็น ผิวจะได้ไม่กระด้าง
**ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำ
ให้ทิ้ง**

หมายเหตุ:
– รูปภาพสินค้าไม่ใช่สัดส่วนตามจริง เป็นรูปตัวอย่างแทนชนิดสินค้านั้นๆ
– ทางร้านอาจเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับชนิดและจำนวนสินค้า โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
**หากต้องการหลายชิ้น กรุณาทักแชทแจ้งได้เลยนะคะ**