Mall ไส้อั่วเชียงใหม่ ย่างเตาถ่าน ไม่ใส่สารกันบูดรสชาติตำรับล้านนา สูตรดั้งเดิม, มันน้อย, คีโต(KETO) 500g/200g กิ๋นม่วนกิ๋นลำ

อร่อย สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน อย. เลขที่ 50-2-05567-6-0002
กิ๋นม่วนกิ๋นลำ ไส้อั่วเชียงใหม่ Sai Oua-Original Northern Thai Sausage
รสชาติต้นตำหรับล้านนา ครบเครื่องสมุนไพร
มันน้อย ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ผลิตภัณฑ์คุณภาพ
อร่อย สะอาด กรรมวิธีผลิตถูกสุขอนามัย
ย่างเตาถ่านไส้อั่วจึงมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน
ใช้หมูอนามัยจากเบทาโกร มาตรฐาน GMP HACCP ไส้หมูสด บรรจุสุญญากาศ
///
ตอนนี้ขนส่งห้องเย็นปิดรับสินค้า เปิดอีกครั้ง 2 มกราคม 2569
หากเลือกส่ง Seller ownfleet เข้ามาจะเป็นส่งแบบ
ยบรรจุลังโฟม สินค้าใส่เจลน้ำแข็ง และซองฟอยด์เก็บความเย็น จัดส่ง EMS ไปรษณีย์ไทย
ได้รับสินค้า 1-2 วันหลังจากส่งสินค้า (โดยประมาณ)
////
ร้านแนะนำให้เลือก Seller own fleet ส่งแช่แข็ง ค่าส่ง 200 บาท (เหมาส่งสั่งเท่าไหร่ก็ได้)
สินค้าจะอยู่ในอุณหภูมิแช่แข็งตลอดเวลาก่อนสินค้าถึงมือลูกค้า
สินค้าจะคงคุณภาพ และความสดใหม่
ผลิตภัณฑ์กิ๋นม่วนกิ๋นลำ ทุกชนิด ไม่ใส่สารกันบูด
สินค้าสดผลิตเสร็จ จัดเก็บช่องแช่แข็งตลอดเวลา
///
มาตรฐานการแพ็คสินค้าระบบปกติ นำสินค้าออกจากช่องแช่แข็ง
บรรจุลงในซองฟอยด์เก็บความเย็น พร้อมกระดาษห่อสินค้า
ส่งสินค้าจากต้นทางเชียงใหม่ สินค้าอยู่ในระบบจัดส่งได้ไม่เกิน 3 วัน
**ไม่รับประกันกรณีเลื่อนรับสินค้า***
***
✅ไส้อั่วของเราย่างด้วยเตาถ่าน โดยใช้ไฟอ่อน ๆ เราดูแลเอาใจใส่พิถีพิถันขั้นตอนการย่างอย่างมาก
✅กระบวนการย่างของเราจะย่างไฟอ่อน กว่าไส้อั่วจะสุกใช้เวลาประมาณ 45-60 นาที จึงต้องใช้ความเอาใจใส่ พิถีพิถัน อดทนรอคอยอย่างมาก
✅หากย่างไฟแรง จะทำให้ถ่านติดไฟทำให้ไส้อั่วไหม้ เนื้อสัมผัสไม่สวย ไส้อั่วสุกไม่สม่ำเสมอ คุณภาพไส้อั่วไม่ดี
✅กระบวนการย่างจะทำให้น้ำมันหอมระเหยในสมุนไพรค่อยๆ แทรกเข้าไปในเนื้อไส้อั่ว พร้อมกับกลิ่นรมควันอ่อน ๆ อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของไส้อั่วกิ๋นม่วนกิ๋นลำ
✅เวลานำไปอุ่นทานจะได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือน
✅กระบวนการทำให้ไส้อั่วสุกโดยการอบ นึ่ง หรือทอด จะทำได้ง่าย และรวดเร็ว (ซึ่งสามารถประหยัดต้นทุนการผลิตได้เยอะกว่ากระบวนการย่างไฟอ่อน) แต่เราไม่เลือกใช้เพราะไส้อั่วจะสูญเสียกลิ่นน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรระหว่างกระบวนการทำให้สุกไม่เหมือนกับกระบวนการย่างไฟอ่อนๆ
ไส้อั่วสมุนไพร สำหรับคนรักสุขภาพ
.
ไส้อั่วของเรามี 5 สูตรให้เลือก
1. สูตรมันน้อย เผ็ดมาตรฐาน เป็นสูตรที่ทำให้ไส้อั่วรสชาติกลมกล่อม ทั้งรสชาติและกลิ่นสมุนไพร
2. สูตรมันน้อย เผ็ดน้อย เหมาะสำหรับคนทานเผ็ดมากไม่ได้รสชาติ และกลิ่นสมุนไพรของไส้อั่วจะออกมาจัดจ้าน
3. สูตรมันน้อย เผ็ดมาก เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ด และอาหารรสจัด
4.สูตรดั้งเดิม เผ็ดมาตรฐาน จะมีส่วนผสมของมันหมูที่เยอะกว่าสูตร1 ไส้อั่วชุ่มฉ่ำไม่แห้ง ได้รสชาติไส้อั่วต้นตำรับที่อร่อยจัดจ้าน ครบเครื่องสมุนไพร (อร่อยแบบต้นตำรับจริง ๆ ขายดีที่สุด )
5. สูตรไม่ใส่ผงชูรส และวัตถุปรุงแต่งอาหาร เหมาะสำหรับรับคนรักสุขภาพ และทานอาหารคีโต
**
ไส้อั่วเราย่างสุกมาแล้ว สามารถนำไปอุ่นแล้วรับประทานต่อได้เลยส่วนวิธีอุ่นก็มีหลากหลายวิธี อบหม้ออบลมร้อน,หม้อทอดไร้น้ำมัน, ไมโครเวฟ, เตาย่าง, ทอด, นึ่ง วิธีที่ทางเราแนะนำที่สุดคือนำเข้าหม้ออบลมร้อน หรือหม้อทอดไร้น้ำมันจะทำให้ได้ไส้อั่วที่หอมกลิ่นสมุนไพรรสชาติอร่อย

Q ทำไมต้องซื้อไส้อั่วกับทางเรา
A ไส้อั่ว กิ๋นม่วน กิ๋นลำ ทุกคำที่คุณทาน”
สูตร เคล็ดลับความอร่อยต้นตำรับล้านนา
ปรุงด้วยฝีมือและหัวใจของคนท้องถิ่น
วัตถุดิบหมู สดใหม่ มีมาตรฐาน ส่งตรงจากโรงงาน
ไส้อั่วมันน้อย เน้นสมุนไพร ไม่ใส่สารกันบูด เพื่อสุขภาพที่ดี
คัดเลือกวัตถุดิบชั้นดี ผ่านกรรมวิธีที่สะอาด พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อความอร่อยในทุกคำ
ย่างด้วยเตาถ่าน เพื่อให้ได้กลิ่นหอมๆ
สร้างรายได้ สร้างอาชีพให้กับคนในชุมชน
แพ็คซองสุญญากาศเพื่อรักษารสชาติของอาหาร และเก็บไว้ทานได้นานขึ้น

❄️❄️การเก็บรักษา❄️❄️
ช่องแช่แข็งเก็บรักษาได้ 3-6 เดือน
ตู้เย็นเก็บรักษาได้ 7 วัน
อุณหภูมิปกติเก็บรักษาได้ 3 วัน
***
ส่งสินค้าจากต้นทางเชียงใหม่
รอบส่งจันทร์-เสาร์ หยุดวันอาทิตย์ ตัดรอบ 11.00
กรุงเทพ ปริมณฑล ภาคเหนือ ใช้เวลาจัดส่งประมาณ 1-2 วัน หลังจากจัดส่งสินค้า
ต่างจังหวัด ใช้เวลาจัดส่งประมาณ 2-3 วัน หลังจากจัดส่งสินค้า
***
กรณีปลายทางรับสินค้า อยู่นอกเหนือพื้นที่การจัดส่งของบริษัท Nim Express ระบบแช่แข็ง
ทางร้านจัดส่งโดยบรรจุลังโฟม สินค้าใส่เจลน้ำแข็ง และซองฟอยด์เก็บความเย็น จัดส่ง EMS ไปรษณีย์ไทย
ได้รับสินค้า 1-3 วันหลังจากส่งสินค้า (โดยประมาณ)