Mall Prague powder nbr.1/300g, Pink curing salt, Pink salt เกลือชมพู-เกลือเพรกป่น นัมเบอร์1 เเพค300g
ข้อมูลจำเพาะของสินค้า
รายละเอียดสินค้า
PRAGUE POWDER NBR 1 / 300g.
For shorter curing times & meats that will usually be cooked, after curing them.
( A wet or dry cure @ 5-14 days, used typically to cure bacon, sausage, fish, corned/salt beef, pastrami, jerky etc.)
NB: This Pink Curing Salt, is Always added to Normal Table or Sea salt (iodized or non-iodized) before adding to Your Wet (Brine) or Dry Cure, with any Fruit juices, Sugars or Spices being added, optionally.
FOR A 100% SAFE, ACCURATE & EASY WAY TO GET IT RIGHT, EVERY SINGLE TIME, FOLLOW THE LINKS BELOW & USE THE ONLINE “WET & DRY EQUILIBRIUM CURE CALCULATORS”
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี และคำนวณสูตรส่วนผสมแบบง่ายๆ เเนะนำให้ใช้เครื่องคำนวณส่วนผสมตามลิ้งค์ด้านล่างนี้นะคะ⬇️⬇️⬇️
https://eatcuredmeat.com/calculator/meat-curing-salt-calculator/
เกลือเพรกป่น นัมเบอร์ 1
เกลือเพรกป่นนี้ ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการถนอมอาหารระยะสั้น 5-14วัน เช่น การเบคอน, เเฮม, ไส้กรอก, ปลา, เนื้อเค็ม, พาสตรามี เเละ เจอร์กี้เนื้อ เป็นต้น และช่วยคงความสดของเนื้อสัตว์ ทำให้เนื้อมีสีชมพู มีอายุการเก็บที่ยาวนานขึ้น
For any questions ,future orders or tax Invoice needed, please feel free to contact Us
@Line ID / Tel : 0939093590